BLORA – Blora, sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang terkenal dengan hutan jatinya, masyarakat samin dan sastrawan besar Pramoedya Ananta Toer ternyata juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggugah selera.
Jika Anda berkunjung ke Blora, jangan lewatkan untuk mencicipi beberapa hidangan khas yang otentik dan lezat berikut ini:
1. Sate Blora Pak Daman
Sate Blora terkenal dengan potongan daging kecil yang ditusuk dengan bambu tipis dan dibakar di atas arang.
Uniknya, sate ini biasanya disajikan dengan kuah kacang encer yang gurih dan nasi atau lontong.
Salah satu rekomendasi sate khas Blora adalah Sate Pak Daman. Namun anda juga bisa mencoba di warung lainnya.
Sate Pak Daman beralamat di Jl. Gunung Sumbing No.1, RW.2, Tempelan, Kec. Blora, Kabupaten Blora, Jawa Tengah 58215.
2. Soto Kletuk Pak Galo
Soto khas Blora ini memiliki keunikan pada bahan pelengkapnya, yaitu “kletuk” yang terbuat dari singkong yang dipotong kecil dan digoreng hingga renyah.
Kuah sotonya bening dan segar, dengan cita rasa rempah yang ringan namun nikmat. Cocok dinikmati pada pagi atau sore hari.
Salah satu rekomendasi warung soto kletuk adalah Soto Kletuk Pak Galo, Jalan Gunung Sindoro Tempelan, Kec. Blora, Kabupaten Blora, Jawa Tengah 58211.
3. Lontong Tahu Pak Dasrip
Lontong tahu Blora memiliki keunikan pada bumbu kacangnya yang kental dan gurih. Disajikan dengan lontong lembut, tahu goreng, dan tauge segar, kemudian disiram bumbu kacang dan kecap manis.
Rasanya manis, gurih, dan segar dalam satu suapan. Biasanya Lontong Tahu khas Blora ini dibungkus dengan daun pohon jati.
Salah satu warung rekomendasi adalah Lontong Tahu Pak Dasrip yang beralamat di Jl. RA. Kartini, Kunden, Kec. Blora, Kabupaten Blora, Jawa Tengah 58212.
Tips Wisata Kuliner di Blora
• Cobalah untuk berkunjung ke pasar tradisional atau warung makan lokal untuk menikmati cita rasa yang lebih otentik.
• Banyak penjual makanan khas yang mulai buka pada sore hingga malam hari, jadi sesuaikan waktu kunjungan Anda.
• Jangan ragu untuk bertanya pada warga setempat tentang rekomendasi tempat makan terbaik!
Blora bukan hanya menyimpan kekayaan budaya dan sejarah, tetapi juga menghadirkan petualangan kuliner yang tak terlupakan.
Jadi, siapkan perut Anda dan jelajahi cita rasa khas Blora saat berkunjung ke kota ini!
Editor: Fatwa
