Anggota Komisi B DPRD Pati Dorong Ikan Laut Lokal Jadi Menu MBG, Kaya Nutrisi dan Dorong Ekonomi
- account_circle Fatwa Fauzian
- calendar_month 2 jam yang lalu
- visibility 3.733
Anggota Komisi B DPRD Pati Yeti Kristianti
PATI – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dijalankan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) saat ini masih lebih banyak menyajikan menu dengan protein hewani dari daging ayam. Kondisi ini diungkapkan oleh Anggota Komisi B DPRD Pati Yeti Kristianti, yang telah menjabat selama dua periode.
“Untuk sekarang ini minatnya masih banyak pakai daging ayam karena mungkin gampang diolahnya. Untuk serapan produk perikanan kurang maksimal,” ungkapnya.
Menanggapi hal itu, dia mendorong penggunaan ikan laut dalam penyusunan menu MBG. Terutama mengingat Kabupaten Pati merupakan daerah penghasil ikan laut, sehingga langkah ini diharapkan dapat memberikan manfaat ganda.
“Akan coba kita evaluasi kita dorong penggunaan produk ikan (produksi) nelayan Pati sendiri. Ini agar roda perekonomian benar – benar berputar efek dari program MBG ini,” paparnya.
Sebagaimana dikutip dari laman Kementerian Kelautan dan Perikanan, ikan laut memiliki kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tumbuh kembang anak.
Sebagai sumber protein hewani berkualitas tinggi, ikan laut kaya akan Omega-3 (DHA & EPA), yodium, zat besi, serta vitamin D dan B12. Kandungan tersebut berperan penting untuk perkembangan kecerdasan otak, pertumbuhan fisik, kekuatan tulang, dan sistem imunitas anak. Beberapa contoh ikan yang direkomendasikan antara lain kembung, tuna, kakap, dan salmon.
(adv)
Editor : Arif
- Penulis: Fatwa Fauzian
