Ketua DPRD Pati Soroti Pengawasan SPPG Pascakasus Keracunan MBG
- account_circle Fatwa Fauzian
- calendar_month 12 menit yang lalu
- visibility 102.497
Plt Bupati Pati Risma Ardhi Chandra melakukan inspeksi mendadak ke sejumlah dapur SPPG untuk memastikan keamanan pangan program MBG.
PATI – Ketua DPRD Pati Ali Badruddin meminta pengawasan terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) diperketat menyusul kasus keracunan yang terjadi dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Menurutnya, setiap SPPG harus menjalankan standar pemenuhan gizi dan keamanan pangan yang telah ditetapkan. Edukasi dan pembinaan juga perlu diberikan secara tegas apabila ditemukan SPPG yang menyajikan makanan dengan permasalahan tertentu kepada peserta didik.
“Kalau ada SPPG yang sampai hari ini misalnya saja ada yang bermasalah, tentunya ini harus diambil langkah-langkah oleh pengawas. Ini kalau soal SPPG ini kita tidak bisa main-main, karena semua itu ada standarnya yang telah diatur oleh BGN,” ujarnya, Sabtu (26/09/2026).
Badruddin menilai pengawasan tidak hanya berkaitan dengan kualitas menu, tetapi juga mencakup kebersihan serta tahapan pengolahan bahan makanan. Menurutnya, seluruh proses tersebut harus dipastikan berjalan sesuai standar untuk mencegah terjadinya persoalan keamanan pangan.
Ia juga menyoroti kebersihan wadah makanan yang digunakan dalam distribusi MBG. Proses pengeringan, menurutnya, perlu dilakukan menggunakan mesin dan tidak hanya mengandalkan pengelapan secara manual.
Sebelumnya, pada September 2026, kasus keracunan dalam program MBG terjadi di Kecamatan Gembong. Sejumlah siswa dari MTsN 3 Pati dan SMPN 1 Gembong mengalami gejala seperti mual, muntah, dan pusing.
Jumlah korban mencapai ratusan siswa. Peristiwa tersebut menjadi perhatian publik setelah sejumlah ambulans terlihat mengantre untuk menjemput para siswa yang kemudian dibawa ke puskesmas maupun rumah sakit terdekat untuk mendapatkan penanganan.
Kasus tersebut kemudian mendorong Pemerintah Kabupaten Pati mengambil langkah preventif guna memastikan keamanan pangan dalam pelaksanaan program MBG.
Plt Bupati Pati Risma Ardhi Chandra bahkan melakukan inspeksi mendadak (sidak) secara langsung ke sejumlah dapur SPPG. Peninjauan dilakukan mulai dari wilayah Pati Kota, Juwana hingga Cluwak.
(adv)
Editor : Arif
- Penulis: Fatwa Fauzian
